Les travaux pour cette nouvelle unité de production, située à Petersbach, ont commencés le 13 novembre 2007. La livraison du bâtiment s'est effectuée le 13 juillet 2008. Le gros oeuvre a duré 8 mois. Les Grands Chais de France est le Maître d'Ouvrage, la surface est de 12000 m², le volume de béton est de 7000 mètres cubes pour 610 tonnes d'aciers. Dans cet album : maçonnerie de la cage d'escalier du bâtiment de bureaux, mur en agglomérés de béton, armatures verticales et horizontales.